Lid worden van een kookclub
Iedereen kan lid worden … wel, bijna iedereen:
Je moet van het mannelijk geslacht zijn
Je moet geïnteresseerd zijn in koken
Je bent geen professionele kok (in hoofdberoep)
Je bent min of meer aangenaam gezelschap
Je hebt tijd en zin om 10x per jaar plezier te maken met gelijkgezinden tijdens een kookavond
Hoe word je lid van een kookclub?
De procedure om lid te worden van een kookclub verschilt van club tot club maar gebeurt wel steeds binnen onderstaande richtlijnen.
- Zoek een kookclub in je buurt
- Kijk zeker ook naar de specifieke werking van de clubs om te zien of dat aansluit met je verwachtingen.
- Contacteer de kookclub die jehet meest aanspreekt en vraag of je mag langskomen als gast omdat je geïnteresseerd bent om lid te worden.
- Kennismakingsronde
- Als je na het bijwonen van een eerste kookavond nog steeds geïnteresseerd bent om lid te worden, moet je nog enkele keren als kandidaat-lid naar kookavonden komen.
- Gedurende enkele kookavonden kook en eet je dan mee. Zo leer jij de club kennen. En leren de leden jou kennen.
- De lengte van de kennismakingsronde verschilt van club tot club. Sommige clubs beslissen na 2 kookavonden over nieuwe leden, andere na 4.
- Stemming
- Na de kennismakingsronde beslissen de leden van de kookclub of je aanvaard wordt of niet.
- De voorzitter laat je de hopelijk (en meestal) positieve beslissing weten.
- Eiergerecht klaarmaken
- Elk nieuw lid moet een gerecht maken waarin eieren verwerkt zijn.
- Bij sommige clubs moet je dit doen op de eerste kookavond na je aanvaarding, bij andere op je laatste kookavond als kandidaat.
Veelgestelde vragen
- Moet ik kunnen koken? Neen, al is basiskennis wel een pluspunt. Voor sommige clubs speelt kookervaring nauwelijks een rol, andere clubs hechten er meer belang aan. In het algemeen geldt: goed liggen in de groep en interesse in koken, zijn belangrijker dan het kunnen koken bij de toetreding.
- Ga ik leren koken bij de kookclub? In de meeste clubs zitten zeer goede hobbykoks en vakmensen waarvan iedereen kan bijleren. Een kookclub is echter geen lesomgeving. Om op een gestructureerde manier te leren koken gaat u best kookworkshops of kokschool volgen.
- Hoeveel kost het?Ook dit varieert van club tot club. Sommige clubs vragen lidgeld om de vaste kosten te dekken en een bedrag per kookavond om de voedsel- en drankkosten te recupereren. U moet per avond, lidgeld inbegrepen, toch rekenen op ruim 50 euro.
- Hoe verloopt een kookavond? Je raadt het nooit, maar ook dit verschilt van club tot club. Lees het typische verloop van een kookavond.
- Alleen mannen, is dat gevaarlijk? Neen. Al wordt er soms wel eens 1 glas te veel gedronken 🙂
